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Mai più pasti stracotti
Tecnologia di Cottura di assoluta precisione
Il controllo della temperatura preciso garantisce risultati perfetti ogni volta
"Ha centrato in pieno la nostra esperienza di cucina sensoriale” - George Colombaris Masterchef Australia"
“E' un metodo per coloro che hanno una vera e propria bramosia di vita e vogliono giocare su larga scala”
“Il cibo viene stufato letteralmente nei propri succhi: niente aria, acqua e evaporazione”
"Si tratta di esplorazione e fare cose interessanti e che ti stupiranno"
Paragone con la concorrenza

Modello
Prezzo (AU)
Garanzia e Assistenza Tecnica Online 24/7
Potenza
Capacità di elaborazione
Circolazione
Tecnologia Riscaldante
Optimum Sous Vide
€389,00 €179,00
2 anni
1300W
12-20L
10 litri al minuto 360°
Elemento PTC
Anova
$235
1 anno
800W
15-19L
8 litri al minuto 360°
Elementi riscaldanti con serpentina

 

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Altre viste

Replicare i piatti squisiti eseguiti dagli chefs professionisti dei ristoranti non è mai stato così facile. Optimum Sous Vide utilizza la tecnologia riscaldante di assoluta precisione Positive Temperature Coefficient (Coefficiente Positivo di Temperatura) unita a controllo di temperatura e durata di facile utilizzo, permettendo di distribuire il calore in maniera costante e uniforme fino a 60 ore.

Il metodo di cottura Sous Vide è di beneficio per la salute ed anche per le papille gustative. Il calore distribuito in maniera costante a bagnomaria permette di cuocere in maniera uniforme dall'esterno all'interno degli ingredienti con poco o nessun olio; i risultati saranno carne bistecche e pesce succulenti cotti perfettamente, frutta e verdura che conserveranno la loro freschezza nonostante gli eventuali tempi di cottura prolungati.

Grazie alla semplicità, facilità di utilizzo e il suo design super versatile che permette di alloggiarlo in qualsiasi pentola così da non doversi procurare attrezzature aggiuntive, Optimum Sous Vide è la risposta per ottenere a casa propria pasti di qualità come al ristorante. Quale miglior modo per ottenere il meglio dal cibo senza scendere a compromessi con l'esperienza gastronomica?

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FROO197_PKA_QUALITY

Prezzo di listino: € 389,00 

Special Price € 179,00 

Disponibilità: Disponibile

asdf

* Campi obbligatori

Prezzo di listino: € 389,00 

Special Price € 179,00 

BENEFICI

Tecnologia Riscaldante Superiore per una cottura precisa e controllo all'avanguardia

Cottura di precisione e controllo
Tecnologia di Cottura di assoluta precisione e facilità di utilizzo dei controlli di temperatura e durata permettono la distribuzione del calore in maniera costante ed uniforme. Controllo della temperatura accurato a 0,5°C
Tecnologia Riscaldante PTC
L'avanzata tecnologia riscaldante PTC (Coefficiente Positivo di Temperatura)fornisce distribuzione e produzione di calore in maniera stabile. Questo tipo di tecnologia riscaldante è molto più sicura rispetto ai tradizionali elementi di metallo utilizzati in altri sous-vide.

 

Risultati sempre perfetti
Sous-Vide garantisce risultati perfetti e costanti ad ogni uso. Permette di ricreare uguali condizioni di cottura alla stessa temperatura ottimale per le tue ricette preferite, e non ne sarai mai deluso.
RICCO IN SAPORE E NUTRIENTI
La cottura di ingredienti freschi in buste sigillate e sottovuoto assicura che il sapore rimanga all'interno degli stessi e eliminate la necessità di aggiungere grassi non sani che possano detrarre dalla loro naturale bontà. E' anche ideale per i regimi alimentari crudisti vegani nei quali la cottura non deve essere superiore a 48°C per preservare gli enzimi naturali del cibo.

 

Leggero e compatto
Bello, compatto, bensì potente. L'apparecchio pesa soltanto 1,1kg quindi facilissimo da riporre senza occupare spazio aggiuntivo sul top della cucina.
Ultra versatile e di facile utilizzo
E' compatibile con qualsiasi pentola da cucina, per cui non è necessario attrezzarsi con ulteriori pentole per sous-vide. Sigilla, imposta e occupati di altro. E per finire in bellezza, è anche facile e rapido da pulire.

 

Cucina più fresca
Sous-Vide genera meno calore in cucina rispetto ai tradizionali elettrodomestici per la cottura con metodi di cottura tradizionali.
Energia efficiente
Basso consumo energetico con un volume fisso di acqua lo rendono un metodo furbo per risparmiare energia e denaro.
FUNZIONI

CREATE UNA CUCINA SAPORITA, RICCA DI NUTRIENTI E DI QUALITA' GOURMET

MANZO
 
ALI DI POLLO
 
AGNELLO
 
PUREE DI PATATE
 
FUNGHI
 
UOVA IN CAMICIA
 
MAIALE
 
GAMBERONI
 
PESCE
 
VERDURE
 
SPECIFICHE TECNICHE

Specifiche tecniche del prodotto

POTENZA: 1300W
CAPACITA: 12-20L
TECNOLOGIA RISCALDANTE: elemento PTC
CIRCOLAZIONE: 10 litri al minuto 360°
SCALA DI TEMPERATURA: 0-95° gradi
FUNZIONE TIMER: 0-59,59 ore
GARANZIA: 2 anni
SPESE DI SPEDIZIONE: gratuite (spedizione ordinaria)
Paragone con la concorrenza

Di seguito, un paragone basata sui fatti tra

Modello Optimum Sous Vide Anova
Potenza 1300W 800W
Frequenza 50/60Hz N/A
Tecnologia Riscaldante elemento PTC Elementi riscaldanti con serpentina
Capacità di elaborazione 12-20L 15-19L
Scala di temperatura 0-95 gradi 25-99 gradi
Funzione timer 0-59,59 ore 0-99 ore
Circolazione 10 litri a minuto 360 8 litri al minuto 360°
Schermo LCD LCD
GARANZIA 2 anni 1 anno



Non vendiamo prodotti Anova
LA NOSTRA PROMESSA

At Prestige Home Appliances, our prime goal is to offer high quality appliances for everyday kitchens.


Launched by an Australian-owned and internationally renowned company, Froothie International, Prestige Home Appliances is proud to offer quality goods to households around Australia in partnership with one of the nation’s most respected global brands, Optimum Appliances.


We are committed to always serving our customers promptly, delivering our products without delay, thanks to our nationwide network of service centres and warehouses.


Our trained and experienced Warranty and Support team is available 24 hours every day of the week to assist with any questions you may have about your Optimum appliance.